달콤한 향기가 특징인 코코넛 오일은 탄수화물과 칼로리 제한, 식사 제한을 최대한 하지 않고 다이어트에 성공할 수 있다고 알려져 있습니다. 단지 코코넛 오일을 추가 해주기만 해도 다이어트가 스트레스가 되지 않고 계속 할 수 있다고 합니다. 이번에는 다이어터에게 인기인 코코넛 오일의 비밀에 대해서 소개합니다.
코코넛 오일이 인기 비결
다이어트 중에도 피부를 예쁘게
다이어트 중에는 식사를 제한하다 보니 영양 균형이 편중되어 버리므로 피부가 거칠어지기 십상이죠. 특히 여름철에는 자외선을 많이 쬐게 되면서 기미나 주근깨, 여드름, 습진 등으로 고민이 더 많아지게 됩니다. 코코넛 오일에는 항산화 작용을 가진 비타민 E가 포함되기 때문에 그런 피부 트러블을 해소하는 도움을 줄 수 있습니다.
면역력 증강
코코넛 오일에는 라우린산이 풍부하게 포함되어 있습니다. 라우린산은 모유에도 들어있는 성분으로 항염증 작용과 감염증의 예방, 면역력 증강 효과가 있는것으로 알려져 있습니다. 다이어트 중에는 다양한 스트레스로 면역력이 저하되기 쉽습니다. 체력을 떨어뜨리지 않고 면역력을 유지하면서 건강하게 다이어트에 힘쓰는것이 중요합니다.
지방이 되기 어렵다
오일이라고 하면 살이찐다라는 이미지가 있다고 생각합니다. 사실 코코넛 오일은 지방으로 축적되기 어려운 성질이 있다고 합니다.
코코넛 오일이 다이어터들에게 큰 인기를 얻는 최대의 이유는 에너지원이 되기 쉬운 “중쇄 지방산”이 들어있기 때문입니다. 일반적인 식용유에는 지방이 되기 쉬운 성질을 가진 “장쇄 지방산”이 많이 포함됩니다. 그러나 중쇄 지방산의 경우 재빨리 에너지원이 되기 때문에 지방 축적을 막아 준다고 알려져 있습니다. 결과적으로 체지방의 증가를 억제하고, 대사, 비만을 막는 효과로 연결된다고 합니다.
요리에 사용하기 쉽다
코코넛 오일은 식물성 오일 중에서도 열에 강한 것이 특징입니다. 고온에서 영양소를 잃어버리지 않고 산화하기 어렵다고 합니다. 향기가 풍부한 것부터 무취의 것까지 폭넓은 제품이 시판되고 있어 취향에 맞게 매일 요리에 사용하기 쉬운 점도 추천 포인트 입니다.
코코넛 오일 레시피
매일 매일 꾸준히 섭취
매일 식사에 코코넛 오일을 사용하는것을 가족들이 싫어할까봐 걱정인 분들께는 커피에 넣어 먹는 방법을 추천합니다. 향기가 풍부한 코코넛 오일을 티스푼 1잔 정도 넣어주면 부담 없이 즐길 수 있습니다. 다이어트는 계속하는 것이 중요한데 단지 커피에 넣어 마시기만 할 뿐이라면 매우 간단하기 때문에 중간에 멈출 염려도 없을것입니다. 커피를 선호하지 않는편이라면 자신이 좋아하는 음료나 자신의 식사에만 살짝 첨가해 주면 됩니다.
다이어트 간식
우유나 생크림을 사용하지 않고, 두유나 코코넛 오일, 요구르트 등으로 치환함으로써 칼로리를 낮출 수 있습니다. 다이어트 중에는 식사 제한의 스트레스가 생길 수 밖에 없는데 달콤한 간식을 좋아하는 것을 억지로 참지말고 다이어트에 맞는 재료로 바꿔서 만들어 먹으면 좋을것입니다..
정리
“기름은 살 찌는 것이 아니야?”라고 묻는 분도 있습니다만 코코넛 오일을 선택하면 다이어트에 든든한 아군이 되어 줄것입니다. 다이어트를 성공시키는 데 중요한 것은 간단하고 손쉽게 매일 계속할 수 있는 것입니다. 다만 몸에 좋다고 과잉으로 섭취 하는 것은 금물 입니다. 어디까지나 적당량을 섭취할 수 있도록 주의해야 합니다.